🌿 Recette : Soupe de fane de radis et de chèvre frais

🌿 Recette : Soupe de fane de radis et de chèvre frais

♡ Soupe de fane de radis et de chèvre frais.Ingrédients:1 oignon moyen 1 grosse gousse d’ail 3 pommes de terre à soupe ou à purée (environ 350 g) 500 ml d’eau Les fânes d’une botte de radis (environ 2 grosses poignées de fanes) bien lavées et essorées 1 cuillère à...
🌿 Recette : Tarte tatin navet, miel, chèvre et thym

🌿 Recette : Tarte tatin navet, miel, chèvre et thym

♡ Tarte tatin navet, miel, chèvre et thymPâte brisée :Ingrédients : 250 g de farine125 g de beurre 5 g de sel 7 cl d’eau (ou 1 œuf) Étapes : ⁣1.Dans un récipient, mélangez la farine, le beurre et le sel du bout des doigts. 2. Ajouter l’eau jusqu’à...
🌿 Recette : Carottes rôties au zaatar & cumin, sauce yaourt ciboulette

🌿 Recette : Carottes rôties au zaatar & cumin, sauce yaourt ciboulette

Sauce yaourt : Ingrédients : ⁣3 cuillères à soupe de yaourt Quelques brins de ciboulette ciselées Sel/ poivre ½ jus de citron  ⁣Mélangez tous les éléments. Carottes rôties :Étapes : ⁣1. Taillez les carottes en 2 ou 4 dans la longueur en fonction de leurs tailles....
🌿 Recette : Blinis au poireau

🌿 Recette : Blinis au poireau

Ingrédients : ⁣1 poireau200gr de farine2 œufs250gr de yaourtSel/ poivre Étapes : ⁣1. Émincez le blanc de poireau et le faire fondre à la poêle avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. 2. Pendant ce temps, mélangez la farine avec les œufs, le yaourt, le...
🌿 Recette : Fromage blanc, compote de rhubarbe et granola

🌿 Recette : Fromage blanc, compote de rhubarbe et granola

Fromage blanc, compote de rhubarbe et granola Compote de rhubarbe : Ingrédients : ⁣500gr de rhubarbe75 g de sucre roux50 ml d’eau1/2 cuillère à café bombée de gingembre en poudre (vous pouvez remplacer par un bâton de vanille ou une pincée de cannelle si vous n’aimez...